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座談会

「大人の部活 食(キッチングッズ)についての座談会」レポート

10月の「大人の部活 食についての座談会」を開催しました。

今回は特にキッチングッズについてお話を聞きました。

 

毎日のお弁当作りの工夫として「巻きす」の利用を挙げた方がいました。
フライパンで形を気にせずオムレツを作り、
焼きあがったものをクッキングペーパーを敷いた
巻きすの上に載せてぎゅっと固めると卵焼きのできあがり。
誰がやっても上手に厚焼き卵が作れて、
ハート型などの好きな形も簡単に作れるという裏ワザ。
具材を入れるとさらにアレンジが広がります。
お子さんの笑顔が見たいというお母さんの愛情が伺えました。

キッチン家電は、バーミックス(フードプロセッサー)が人気でした。
生クリームをホイップしたり、マヨネーズを作ったり、
肉をミンチしたりするのに重宝しているとのこと。
温かいスープがうれしいこれからの季節、
野菜をゆでた鍋のままバーミックスを使うと
手軽においしいスープが作れて、野菜の種類を変えると
バリエーションが広がります。
手軽さと場所をとらないコンパクトさ、
そして、キッチンにマッチするデザインが好まれているポイントです。
キッチングッズを選ぶときには設置するスペースと
デザインがマッチするかどうかは重要なようでした。

パーティ時の飾り付けの工夫として、
折り紙を利用する、という意見もありました。
箸袋にしたり、大きめの紙をランチョンマットにしたりと
食卓が華やかになります。
文房具屋さんで選ぶと種類も豊富で値段も手ごろです。
一見「食」とはかけはなれた場所のようですが、
そんな場所からもディスプレイの工夫やアイデアを拾っています。

次回11月17日(火)はシニア女性座談会 (11:30~13:00)
テーマ「大人のおつきあい」です。

参加ご希望の企業様はこちらからお申込みください。
https://www.herstory.co.jp/oubocom/GI-Corp/

公開座談会 今後の実施予定

2015年12月15日(火) 10:30~12:00 「家」についての座談会
2015年1月19日 (火) 10:30~12:00 「健康」についての座談会
2016年2月16日 (火) 10:30~12:00 「お弁当、食」についての座談会
2016年3月15日 (火) 11:30~13:00 シニア女性座談会 「旅行」についての座談会

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